BOUCHER CHARCUTIER TRAITEUR-1 H/F

METIER INTERIM et CDI recrute pour un de ses clients spécialisé : un BOUCHER, UN CHARCUTIER TRAITEUR.Missions :BOUCHER :- transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide,- préparer les pièces : désosser, découper, dénerver...,- éventuellement cuisiner des plats (partie traiteur),- composer sa vitrine, valoriser ses produits,- accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser.CHARCUTIER-TRAITEUR :- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité- Éplucher des légumes et des fruits- Réaliser la salaison d'une viande- Réaliser le fumage d'une viande- Conditionner un produit alimentaire- Disposer des produits sur le lieu de vente- Renseigner un client- Prendre la commande des clients- Entretenir un poste de travail- Nettoyer du matériel ou un équipement- Entretenir un espace de venteHoraires : journée normale Publiée le 02/03/2024 Ne manquez pas une nouvelle offre d'emploi ! Soyez averti dès qu'une nouvelle offre Charcutier traiteur à Cholet est publiée #J-18808-Ljbffr