Chef de rang petit-déjeuner H/F
Fondé en 2015 par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection.
Avec ses 13 établissements, le groupe s’affranchit de la standardisation de l’hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée.
Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences.
Le Chabichou recrute !
Au cœur du domaine skiable des Trois Vallées, notre hôtel Le Chabichou ***** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.
Nous recrutons un(e) Chef de Rang petit déjeuner (H/F) au sein du restaurant de l’hôtel Le Chabichou*****.
Sous la supervision du Responsable petit-déjeuner, vos missions seront les suivantes :
- Vous accueillez nos clients et leur apportez vos conseils
- Vous participez à la mise en place de la salle et du buffet
- Vous vous assurez de la satisfaction client
- Vous redressez les tables et êtes en charge de la propreté des offices et du restaurant
- Vous adaptez votre rythme de travail en fonction de l’affluence et des clients
- Vous participez à la gestion quotidienne des stocks
Profil recherché :
- Vous êtes issu(e) d’une formation hôtelière
- Vous avez une expérience significative sur un poste similaire en hôtellerie (minimum 1 an)
- Excellent relationnel et bonne communication
- Capable d’assurer des services conséquents
- Dynamique, motivé, rigoureux, vous avez le désir de relever le défi d’une ouverture d’hôtel/restaurant
- Langues : Français et Anglais sont indispensables.
Nos avantages :
- Poste logé et nourri en station à proximité de l’hôtel.
- Primes de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels.
- Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%.
- Programme de formation et d’intégration.
- Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV !
Poste à pourvoir en CDD, temps plein.
Réouverture prévue début décembre 2024, prise de poste fin novembre 2024.
Structure : Le Chabichou (Courchevel)
Référence : CDR-PDJ-CHAB
#J-18808-Ljbffr