Chef de partie

SARL EXTRAPOLE, une entreprise renommée dans le secteur des restaurants, recherche un Chef de partie passionné et dévoué pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pilier de notre cuisine, vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un environnement stimulant où la qualité et l'excellence culinaire sont au cœur de notre activité. Vous contribuerez directement à notre succès en assurant la préparation des plats conformément aux standards élevés de notre établissement, en gérant efficacement votre partie et en collaborant étroitement avec le reste de l'équipe de cuisine pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Si vous êtes passionné par la gastronomie, que vous avez une solide expérience en tant que Chef de partie et que vous êtes prêt à relever de nouveaux défis, SARL EXTRAPOLE est l'endroit idéal pour faire valoir votre talent et développer votre carrière. Vos missions Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards établis Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et passer les commandes de produits frais et d'épicerie Contribuer à l'élaboration des menus et des cartes en collaboration avec la direction Vos compétences Expérience préalable en cuisine d'au moins 2 ans Connaissance approfondie des techniques de cuisine Capacité à travailler en équipe et sous pression Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Flexibilité au niveau des horaires de travail Rejoignez notre équipe en tant que Chef de partie et apportez votre passion culinaire à SARL EXTRAPOLE. Postulez maintenant pour faire partie de notre aventure gastronomique! #J-18808-Ljbffr