Responsable Etablissement

Vous souhaitez faire évoluer votre carrière,Le Grenier à Pain sutié à Royan recherche son nouveau responsable de site. Vous devez être diplômé et expérimenté en boulangerie, vous maîtrisez toutes les techniques liées à ce poste ainsi que la viennoiserie, des connaissances en pâtisserie seraient un plus.Vous aurez pour mission d'encadrer et de diriger les équipes de production et de vente.Une partie gestion administrative vient compléter l'ensemble. Rémunération liée au poste et aux compétences.Poste à pourvoir rapidement. Vos missions Production, organisation, commande, vente, gestion administrative Vos compétences CAP-BEP Boulanger(e) requis CAP-BEP Pâtissier(e) serait un plus Avantages Primes #J-18808-Ljbffr