Sensory Operations Officer (SAM Sensory and Consumer Research)

Description de l'entrepriseSAM est leader européen des études consommateurs et sensorielles. Nous conseillons les grandes entreprises de biens de grande consommation dans le cadre de projets d’innovations et de rénovations produits.Nous avons des bureaux dans 20 sites et un réseau de partenaires dans plus de 65 pays. Nous sommes une entreprise multiculturelle et accueillante, avec une équipe compétente et passionnée.Description du posteEn collaboration avec le Responsable de laboratoire, vous contribuez au développement de SAM France en gérant la bonne mise en œuvre des études consommateurs. Vos missions sont:Gestion des études:Enregistrement des produits à réception pour les études en collaboration avec les techniciens du laboratoireSupervision globale de la bonne réalisation des études en laboratoire en vérifiant que les informations relatives à la réalisation des terrains en salle sont présentes et connues des techniciensAnimation des séances de dégustation:Recrutement des consommateursAccueil des consommateurs et animation des séancesMise en œuvre des échantillons en cuisine et en laboratoirePréparation de produits pour les tests à domicileSuppléance du responsable de site en son absence:Supervision des prélèvementsValidation de l’enregistrement des produits à réceptionPlanification des étudesLibération des étudesGestion administrative (logiciel interne de commande…)Aide sur les prélèvementsRenseignements pour trouver les produits sur les sites internet des enseignes alimentaires et auprès des services consommateurs des industries agroalimentairesGestion des commandes sur internetRéalisation de prélèvements en grandes et moyennes surfacesIdentification des produits bloquants nécessitant l’intervention d’un préleveur sur un autre siteParticipation à la gestion du siteContribution à la propreté et au bon entretien du laboratoire (nettoyage et désinfection de la cuisine, des cabines…)Application des process qualitéFormation Bac +3, une formation en sensorielle et/ou une expérience de ce type de missions sont des plusAutonomie, rigueur, organisation, sens du travail en équipe et une bonne maitrise du Pack Office (Word, Excel…) sont des qualités nécessaires pour ce poste. #J-18808-Ljbffr