BARMAN / BARMAID SAISONNIER

LE CAFE DES VIGNERONS à Grignan (26230) recrute deux BARMAN / BARMAID. 1 contrat saisonnier 5 mois du 1er mai au 30 septembre 2024. 1 contrat saisonnier 2 mois du 1er juillet au 31 août 2024. 39 heures hebdo, heures supplémentaires récupérées.2 jours de repos consécutifs,Rémunération : selon compétencesVotre formation : CAP service restauration, ou Bac Pro commercialisation et service en restauration, ou diplôme issu d'une école hôtelière. Vos missions Approvisionnement en produits et rangement Inventaire des besoins journaliers Mise en place des produits et matériels Vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques Accueil du client et suivi du client Prise de la commande Conseil au client dans le choix des boissons Service à la commande Facturation de la prestation Encaissement des commandes Promotion des produits auprès des clients Renseignement du client sur les activités touristiques, culturelles locales Création de boissons nouvelles Élaboration et utilisation de fiches techniques Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande Élaboration d'inventaires hebdomadaires Vos compétences Sens de la communication Excellente présentation Rigoureux(se) et méthodique Techniques de service de boisson Anglais très bon nécessaire #J-18808-Ljbffr