Restaurant Le Jules Verne Chef de Rang (H/F) - Le Jules Verne Paris Restaurant Le Jules Verne R[...]

En tant que salarié du Jules Verne, nous attendons de vous une exemplarité dans votre manière d’être et de faire. Vous avez à cœur la satisfaction du client. Attentif(ve) aux moindres détails, vous avez une vision haut de gamme de la restauration et du « sur mesure ».Nos équipes sont animées par le partage de valeurs communes: esprit d’équipe, esprit de service et l’esprit de progrès.Vous partagez ces valeurs? L’excellence et la passion pour votre métier sont vos moteurs au quotidien? Rejoignez la brigade du Chef Frédéric Anton !Vos missions principales seront de :Gérer et animer l’équipe qui travaille dans votre rangTravailler en étroite collaboration avec les sommeliersPréparer la salleDévelopper une bonne relation clientèleCoordonner le rangement et débarrassage de votre rangParticiper à la clôture du restaurantTransmettre votre savoir-faire aux commis de salle et apprenti(e)Cette liste est non exhaustive.Profil recherchéIssu(e) d'une formation en Hôtellerie restauration, votre dynamisme, amabilité, sérieux, motivation, esprit d’équipe et votre forte sensibilité client sont vos atouts.Vous bénéficiez d'une expérience de 2 ans minimum dans le poste sur lequel vous postulez, idéalement en restauration haut de gamme.Exemplaire dans votre manière d’être et de faire, vous avez à cœur la satisfaction du client.La maîtrise de l’Anglais est obligatoire.Enfin, vous avez une réelle passion pour la gastronomie et votre métier. #J-18808-Ljbffr