Chef de rang - CDI - H/F

L'entreprise Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs. La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé. Le poste Le groupe Mona collection recherche pour son Hôtel & spa de Chassieu un(e) Chef(fe) de rang H/F en CDI qui rejoindra notre belle équipe de restauration. Notre équipe travaille en coupure. Sous le management du Maître d’Hôtel, vous êtes responsable d’un rang. Vous avez pour mission de : Préparer, dresser et ranger le restaurant Accueillir et conseiller les clients sur les plats et vins Offrir un service attentionné et personnalisé aux clients Gérer les commandes, les réclamations et les paiements Superviser le service et assurer la satisfaction de la clientèle Respecter les normes, les consignes et les procédures Transmettre les informations et lire le plan de salle Préparer les boissons et entretenir l'espace de travail En d’autres termes, vous assurer un excellent service aux clients. Profil recherché Vous avez une expérience en tant que Chef(fe) de rang; vous possédez une excellente mémorisation; vous avez le sens de l’accueil et du service client; le sens de l'organisation; vous êtes souriant(e), chaleureux(euse) & convivial(e); vous faites preuve de réactivité et vous aimez travailler en équipe ? L'aventure Mona Collection n'attends plus que vous ! Éléments nécessaires pour postuler Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription. Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services. Conditions pratiques CDI Temps plein Niveau d'expérience requis Expérience souhaitée Niveau d'étude requis CAP / BEP Permis requis B Prise de poste Dès que possible Type de salaire A définir selon profil Localisations 69680 Chassieu, Métropole de Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes Avantages salariaux Consultez les avantages salariaux sur notre site. #J-18808-Ljbffr