Pilote Process de fabrication

Quelles seront vos missions en quelques mots ?

Intégré au service des tartinables, vos principales missions seront :

1. Le pilotage des 2 installations de fabrication de fromages :
   1. Réaliser le montage/démontage, la conduite, les réglages et nettoyages de la ligne automatique
   2. Veiller à ce que la préparation de matière soit conforme aux exigences selon le cahier des charges défini et s’assurer que les produits sont conformes aux exigences clients
   3. Faire respecter le planning fabrication et assurer l’identification du produit
   4. Veiller au bon fonctionnement des lignes de production : traitement d’un premier niveau d’aléa et de panne (maintenance 1er niveau)
   5. Réaliser les auto-contrôles et prélever les échantillons nécessaires pour le laboratoire
   6. Assurer et faire respecter le nettoyage des lignes conformément à la procédure
   7. Assurer la traçabilité matière de son atelier et le bon suivi des documents de productions
   8. Assurer l’accueil des nouveaux salariés
2. Spécifiquement pour une des deux installations :
   1. Charger du contrôle et du suivi du CCP et PrPo de l’atelier

Et si on parlait un peu de vous ? Vous avez une expérience terrain dans le domaine de l’industrie agroalimentaire et possédez une sensibilité particulière pour la sécurité, l’hygiène et la qualité. Vous souhaitez vous investir dans un poste où l’esprit d’équipe, la communication et le sens d’initiative sont indispensables.