L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness.
Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa clientèle locale mais également sa clientèle d'affaires et de tourisme.
Afin de renforcer nos équipes, nous sommes à la recherche d’un(e) Chef(fe) de Rang.
Rattaché(e) au Directeur(trice) de la Restauration, vous suivrez au quotidien le rythme du département restauration de l'hôtel.
Vous participerez au développement des différents services en fidélisant une clientèle grâce à un service soigné et de qualité.
Vos principales responsabilités et missions incluent :
- S’occuper de toutes les tâches opérationnelles liées au service restauration ;
- Assurer une collaboration étroite avec tous les départements de l’hôtel afin d’assurer une expérience unique aux clients ;
- Participer aux inventaires de son service ;
- Être acteur/actrice de la promotion du restaurant.
Profil Recherché
Vous justifiez d’une expérience sur des postes du service restauration. Vous êtes pro-actif(ve) tout en étant organisé(e) et rigoureux(euse). Fort d’un excellent relationnel, vous maîtrisez l’art de la communication (verbale, écrite et l’écoute).
Qualités nécessaires :
- Homme/Femme de terrain ;
- Bon relationnel ;
- Grande disponibilité ;
- Goût et connaissance de la cuisine ;
- La maîtrise de l’anglais est indispensable, la pratique d’une seconde langue étrangère est un plus.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2200,00€ à 2400,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Horaires :
- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
#J-18808-Ljbffr