Superviseur Restaurant/Superviseuse Restaurant

Avec plus de 60 sites en Europe, H-Hotels.Com est l'un des plus grands exploitants allemands d'hôtels à gestion privée. Cette entreprise familiale compte les marques HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.Omes et H.Ostels.Superviseur Restauration (h/f/nb)Printemps 2024 | CDI | Agent de maîtrise | Restauration Profil recherché :Expérience en restauration dans un établissement gros porteur et gestion d’équipeLeadership, force de propositionCapacité à résoudre les problèmes opérationnelsService clients & excellente capacité relationnelleExcellente maitrise du français et de l’anglais écrit et parléMissions:Rattaché au Directeur F& B et à sa hiérarchie, vous supervisez le restaurant durant vos shifts :Encadrer l’équipe restauration du shift et participer à leur formationRépartir les tâches de travail quotidiennes aux membres de l’équipeVérifier la qualité du service effectué par les équipes en salle afin de garantir la satisfaction clientPrendre part à l’activité opérationnelleParticiper à la gestion des ventes pour optimiser la rentabilité du service restaurationS’assurer du respect des standards du groupeH4 Hotel Wyndham, Paris Pleyel Resort Ouverture printemps 2024Vous n’avez pas le vertige ? Alors vous êtes au bon endroit.Nous vous offrons l’opportunité d’une « page blanche » dans le cadre de l’ouverture du H4 Hotel Paris Pleyel, pour y mettre en œuvre votre talent et vos idées, et rejoindre notre groupe familial H-Hotels. Les Jeux Olympiques approchent et nous comptons bien être de la partie !697 chambres et suites modernes offrant un confort haut de gammeQuatre restaurants et deux bars dont un avec une vue panoramique impressionnante sur ParisUn centre de conférence de 10.000 pouvant accueillir jusqu’à 2500 personnesPiscine panoramique au 40e étageGrande salle de sport au 38e étageParking couvert privé de 250 placesAccès direct à notre hôtel en transport public par le métro, RER B et BusAccès aux monuments iconiques et centre de Paris en 15 minutes